Konditor IK49

Tilmelding åbner 31/8 kl. 18.00

Onsdage kl. 18.30-20.50 i Hjemkundskabslokalet på Østre Skole, Finlandsgade 10, Ikast.

Her har du muligheden for at lære at lave kager så lækre, at du garanteret bliver dine forældres yndlingsbarn hver onsdag, når du kommer hjem fra ungdomsskolen;-)

Charlotte Arnecke er passioneret bager med stor ekspertise i konditorkager og hun deler gerne ud af sin viden på dette “lækre kursus”. Hun blev faktisk omtalt en del i aviserne, da hun fik den meget sjældne guldmedalje ved sin svendeprøve.

Sammen med Charlotte hjælper, lærer, Mette Waenerlund med undervisningen på dette hold

Med dette stærke team, som undervisere, har vi plads til hele 24 elever – men der bliver nok alligevel rift om pladserne!

På dette hold kan du lære

• en række håndværksmæssige teknikker
• at følge en opskrift
• om råvarer og værktøj i konditorfaget

Nogle opskrifter tager længere tid, og så kan der blive “overarbejde” et par gange i bytte for en fri onsdag. Det bliver meddelt af lærerne i forvejen.