Skip to content

Mesterkokken Brande

Kan du lide at stå i et køkken? Drømmer du om at blive den nye Masterchef eller om at lave spændende retter fra andre lande

Mesterkokken er holdet, hvor du lærer at lave alt lige fra danske hverdagsretter til mere kulinariske retter. Vi prøver bl.a. kræfter med det indiske og mexikanske køkken og med vegetariske retter.

På madholdet Mesterkokken kan du lære:

  • At tilberede dine livretter på en sundere måde,
  • at smage på nye og ukendte madvarer og retter,
  • om sund og varieret kost,
  • om madens bestanddele og tilsætningsstoffer,
  • om køkkenhygiejne,
  • og selvfølgelig at nyde et godt måltid i godt selskab.

Undervisningen er primært praktisk anlagt. Alt arbejde udføres i større eller mindre fællesskaber. Deltagerne inddeles i køkkengrupper, som hjælper hinanden med både de sure og de sjove opgaver. Vi afslutter som regel undervisningen med at spise sammen og smage hinandens retter.

Du behøver ikke at kunne lave mad for at melde dig til holdet. Det lærer du i løbet af sæsonen. Men du skal være åben for nyt og for at lære nye mennesker at kende. 

Udfyld alle felterne herunder

Medarbejdere

Lektioner

Dato / Tid / Sted Note
torsdag 30. sep 19:00 - 21:20 Artium - USK-Brande
torsdag 7. okt 19:00 - 21:20 Artium - USK-Brande
torsdag 14. okt 19:00 - 21:20 Artium - USK-Brande
torsdag 28. okt 19:00 - 21:20 Artium - USK-Brande
torsdag 4. nov 19:00 - 21:20 Artium - USK-Brande
torsdag 11. nov 19:00 - 21:20 Artium - USK-Brande
Vis alle lektioner