99 60 48 80 // ikast.brande@usk.dk

Det søde liv - EJ 40

Mad- og konditorhold

Ejstrupholm
Det søde liv
Medarbejder
Mai Grønning
Næste gang
mandag 8. jan. kl. 16:00-18:30
Sidste gang
mandag 18. mar. kl. 16:00-18:30
Sted
Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
Aldersgrænse
Du skal gå på et af følgende klassetrin: 7. 8. 9. 10.
Antal ledige pladser
Der er 18 pladser tilbage.

Beskrivelse

Er du vild med lækre kager og søde sager? Og har du set Den Store Bagedyst i TV? Så har du på dette hold mulighed for selv at prøve at lave og smage de lækre og flotte kager sammen med dine venner og veninder.

På holdet Det Søde liv kan du lære:

  • at bage gærdej, vandbakkelse, mørdeje, wienerbrød, småkager og konditorkager mm.,
  • at koge cremer, lave fyld og glasur og pynte kager,
  • at bage bagværk og kager fra hele Verden,
  • at bage traditionsbundne brød og kager,
  • om økonomi og madspild,
  • at udvikle dine egne skønne brød og kager.

På Det Søde Liv har du selv stor indflydelse på, hvad vi bager. Vi lægger i fællesskab en plan for, hvilke brød og kager, vi skal nå at smage i løbet af sæsonen. Undervisningen er primært praktisk anlagt. Alt arbejde udføres i større eller mindre fællesskaber. Alle bliver del af en køkkengrupper, som hjælper hinanden med både de sure og de sjove opgaver. Vi afslutter som regel undervisningen med at smage, og måske kårer vi aftenens kage.

Du behøver ikke at kunne bage for at melde dig til holdet. Det lærer du i løbet af sæsonen. Men du skal være åben for nyt og for at lære nye mennesker at kende. Mød op med opsat hår, rene negle og i praktisk tøj, som må blive beskidt.

Medarbejder

Mai Grønning

Lektioner

Dato Tid Sted
mandag 16. okt. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 23. okt. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 30. okt. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 6. nov. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 13. nov. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 20. nov. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 27. nov. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 4. dec. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 8. jan. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 15. jan. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 22. jan. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 29. jan. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 5. feb. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 19. feb. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 26. feb. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 4. mar. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 11. mar. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole
mandag 18. mar. 16:00 - 18:30 Skolekøkken - Ejstrupholm Skole

Andre hold i samme kategori